Ålevangeliet
Titel: Ålevangeliet: berättelsen om världens mest gåtfulla fisk
Författare: Patrik Svensson
Förlag: Albert Bonniers förlag
Utgivningsår: 2019
Format och ISBN: e-bok 9789100178024/ Inbunden 9789100178017/ ljudbok 9789178273591
Bokens handling
Hur mycket kan man veta om en ål? Eller om en människa?"Ålevangeliet" är en bok om världens mest gåtfulla fisk. En fisk som gett upphov till ett alldeles eget mysterium inom naturvetenskapen, det som kallas ”ålfrågan”. En fisk som alla från Aristoteles till Sigmund Freud försökt förstå sig på, utan att lyckas. Och som nu dör ifrån oss, i mångt och mycket fortfarande en gåta. Men ”Ålevangeliet” är också en bok om författaren och hans far och hur ålen förde dem samman. En berättelse om ursprung, öde, livet och hur det bör levas. Samt om det som är livets sista och ofrånkomliga utmaning: hur man hanterar döden.
Mina tankar om boken
Även om jag är förtjust i rökt ål hade jag inte förväntat mig att tycka så mycket om en bok som till så stor del handlar om just ål. Jag skriver "till stor del" för det här är en bok som spänner över ett mycket vidare område än ålen även om den har sin del genom hela boken. Ålen finna närvarande framförallt i de delar av berättelsen som beröe Patrik Svensson och hans relation med sin far.
Författaren lyckas med konststycket att med den mystiska ålen som utgångspunkt guida oss på en resa från Aristoteles tid fram till våra dagar. Förutom att berätta om de personer som under stora delar av sina liv försökt att avslöja ålen mysterium får vi ta del del av olika essentiella frågeställningar. Boken skapar även större förståelse för ålens betydelse, inte bara som maträtt, utan för framförallt som kulturbärare i de lokala samhällen där ålfisket under generationer varit en stor inkomstkälla. Vi behöver kanske ålen lika mycket som ålen behöver oss?
">Ett totalt fiskestopp på ål innebär att en levande kultur, ett lokalt förankrat hantverk och en unik matkultur blir historia.
Alabodarna längs kusten förvandlas till
sommarhus för välbesuttna. Berättandet
tystnar. Intresset för ålen, och därmed
också ålen, försvinner.<
Det är den stora paradoxen, som också
är en del av ålfrågan så som den ser ut
idag: för att förstå ålen måste vi
intressera oss för den, och för att
intressera oss för den måste vi fortsätta
att jaga, döda och äta den."
Kommentarer
Skicka en kommentar